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28/07/2019

Feu d'artifice pour la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco au domaine des Comtes de la Bordina...


Il y a des soirées qui transportent leurs convives hors des sentiers convenus, dans un univers que beaucoup ne soupçonnaient pas, à quelques encablures de Monte-Carlo. Hier soir, la famille Bonifazi di Statte, propriétaire du Domaine des Comtes de la Bordina, ouvrait en avant-première les portes de sa propriété aux membres de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco et leurs amis, conviés par le Bailli Gérard Canarie. Une ambiance cocktail en phase avec la prestation espagnole du concours international de feux d'artifices pyromélodiques de Monaco que les invités ont pu déguster en direct depuis la terrasse du domaine.



De gauche à droite, José, Michèle Canarie, Lydia et Simona Bonifazi di Statte, Gérard Canarie © Fabrice Roy
De gauche à droite, José, Michèle Canarie, Lydia et Simona Bonifazi di Statte, Gérard Canarie © Fabrice Roy

Un site d'exception bientôt ouvert aux réceptions...

Sous l'impulsion des actuels propriétaires, le domaine des Comtes de la Bordina retrouve peu à peu sa vocation de propriété agricole, avec la culture des olives et du citron caviar. L'huile d'olives, pressée sur place et décantée à l'eau sera commercialisée à partir de la récolte 2019.
Les espaces d'une rare élégance de la propriété sont également propices à l'organisation d'événements pour lesquels la famille Bonifazi di Statte ouvrira à partir de la saison 2020 les grilles de son domaine et les portes de sa maison.
Dîners, cocktails, conférences, concerts... la taille et l'agencement des lieux permettent de multiples possibilités dont le point commun sera d'être en phase avec les valeurs de la famille et l'esprit des lieux...

© Fabrice Roy
© Fabrice Roy

Convivialité et partage...

© Fabrice Roy
© Fabrice Roy
Le temps capricieux avait cerné d'orages une soirée qui a réuni une centaine de convives saisis par la beauté des lieux. Gérard Canarie, Bailli de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco accueillait notamment la Bailli de San-Remo, Gabriella Ivaldo et son mari, Bailli honoraire de San-Remo Massimo Ivaldo. Le Bailli de la région Provence-Alpes Côte d'Azur Jean-Pierre Brouant était également de la fête.

Jean-Pierre Brouant et Gérard Canarie. © Fabrice Roy
Jean-Pierre Brouant et Gérard Canarie. © Fabrice Roy

Mon Panier Bleu Events

Olivier Roubin. © Fabrice Roy
Olivier Roubin. © Fabrice Roy
Olivier Roubin, le dynamique dirigeant de Mon Panier Bleu Events et son équipe n'avaient pas ménagé leur peine pour proposer aux invités un assortiment de spécialités très méditerranéennes, voire typiquement monégasques comme les barbajuans qui ont connu un fort succès.

Les barbajuans... © Fabrice Roy
Les barbajuans... © Fabrice Roy

Feu d'artifice espagnol...

Feu d'artifice pour la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco au domaine des Comtes de la Bordina...
Profitant d'une accalmie bienvenue, sur le front des intempéries, les participants se sont rendus à 22 heures sur la grande terrasse surplombant directement Monte-Carlo pour y savourer le feu d'artifice préparé par les concurrents espagnols du concours international de feux d'artifice pyromélodiques de Monaco.

Domaine des Comtes de la Bordina


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