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14/07/2019

Eve Vernice. Les fleurs et la vie... Episode 5


Cinquième et dernier épisode du reportage auprès d'Eve Vernice, floricultrice à Menton. Dans lequel Eve nous livre sa conception du bonheur, de l'harmonie et de la liberté. Et où l'on découvre le millepertuis.



© Fabrice Roy
© Fabrice Roy

Episode 5: Transmission...


Le millepertuis

© Fabrice Roy
© Fabrice Roy
Au Moyen-Âge, on lui donnait le nom de "Chasse Diable". On lui a découvert il n'y a pas si longtemps des vertus anti-dépressives. En infusion, il peut être efficace contre les bronchites, l'asthme ou encore l'insomnie...
On peut mélanger ses feuilles aux salades, cependant que ses fleurs peuvent être utilisées pour aromatiser les boissons fermentées.

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