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06/01/2019

Des galettes pour des rois...


L'Union des Artisans Pâtissiers-Chocolatiers des Alpes-Maritimes a mis en place une charte de la galette pour mettre en avant la qualité et le travail de leurs adhérents. De belles dégustations en perspective...



La charte de la galette...

© DR
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Les pâtissiers adhérents à cette charte s'engagent à :

✧ Produire la totalité des galettes et couronnes;
✧ Respecter les dates de commercialisation à savoir du 1er au 31 janvier;
✧ Utiliser que des produits de première qualité.

De nombreux artisans pâtissiers des Alpes-Maritimes adhérents de la charte vous proposent déjà des galettes au top, personnalisées, pour tous les goûts

♕ Pâtissier Chocolatier P. Brito, 79 avenue du Maréchal Juin à Cannes
♕ Pâtisserie C. Cottard, 8 Boulevard Dugommier à Antibes
♕ Pâtisserie Cappa Serge Serain, 7 Place Garibaldi à Nice
♕ Pâtisserie Le Vanillier, François Ducroux, 7, avenue Auber à Nice
♕ Maison J-M Regel, Pâtissier Chocolatier, 39, boulevard Joseph-Garnier à Nice
Palais de la gourmandise, Pâtissier Chocolatier, 118 Bis Boulevard de Cessole à Nice

…et bien d’autres en cours d’inscription !

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